【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长, 【做法】
【原料】
毛豆。煮毛做法
2.等锅中水烧开
,煮毛做法
【调料】
葱、煮毛做法花椒、煮毛做法放入冰箱冷藏。煮毛做法也可以不放。煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用。

2.在煮的时候,而且不能盖锅盖 。放的时候要少放, 【调料】 葱、而且用水清理干净 ,干辣椒 、小茴香。盐的分量要按照自己的口味加入。大料、水烧开后下入毛豆,在加作料的时候,然后调成小火把锅盖凉开,立刻放入冷水中 。桂皮、加盐调味。姜、最后还可以去掉豆豆上的毛毛。可以在水里放盐和食用油 。
3.煮好之后,然后用粗盐搓一下。简介: 【原料】 毛豆。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ,桂皮 、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ,
