密封 ，自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、葡萄装进干净、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。20天左右 ，自酿室温下保存；

　　7 、葡萄添加一半糖 ，自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄冲洗 ，自酿彻底晾干水分；

　　4 、葡萄

　　原料 ：新鲜的自酿葡萄、

看瓶内没有气泡产生，白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、把剪好的葡萄冲洗干净，搅拌均匀；

　　6、放到阴凉处 ，让葡萄皮 、沥干水分 ，全部留用；

　　5 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、捞出  ，果肉和种子分离，