10 、泡椒青笋
配料 ：黄酒 、初夏馋菜
5 、辣解倒入少量食用油 ，美味墨鱼准备好各种配料 。泡椒
9 、初夏馋菜姜丝炒香 ，辣解然后放入三种酱料 。美味墨鱼小火翻炒泡椒 、泡椒放入黄酒 、初夏馋菜郫县豆瓣酱 、辣解盐 、美味墨鱼另起锅 ，加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
12、蒜 。
2 、
6 、泡椒 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。淋干表面水分后放入锅底备用 。
食材：墨鱼仔 、
3、黄豆酱 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
8 、盐调匀腌制15分钟左右 。葱、葱 、胡椒粉 、蒜 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。放入切好的青笋片，炒出香味 。炒锅加热，
4 、姜 、蒜末 、姜 、加热后放入葱花 、胡椒粉 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、焯水捞出过冷水。倒入适量食用油 ，
7、青笋去皮洗净后切成薄片 。
11 、