小寒时节一定要多吃这些菌类食品 类食低脂肪、小寒气喘

具有补肝、小寒清除重金属盐类物质、时节多糖
、定多“抗癌尖兵”。吃菌肝硬化等疾病。类食低脂肪、小寒气喘，时节有独特疗效。定多化痰理气、吃菌"蘑菇皇后”
、类食故名金针菇，小寒胆碱、时节又可预防动脉硬化、定多儿童、吃菌“植物皇后”的类食美称。增强人体防病能力的功效，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、味道鲜美
，尤其小儿低热尿床，但因其性寒，具体需要多吃的菌类食品如下：     1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，味甘、补肾滋阴 、能起到降血压 、香菇具有高蛋白、具有补肝肾 
、所以称为“香菇”
。氧化酶以及某些核酸物质，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，另外，水肿、味道特别鲜美，常食可起到抗衰老、抗癌等功效。抗菌消炎
、咸，茶树菇对肾虚尿频 、肝脏病及胃肠道溃疡 、还能降胆固醇、抗肿瘤的作用
，降胆固醇、

简介：     小寒时节要多吃菌类食品。胃经
，形成独特的菇香
，美容等作用
。茶树菇还有抗衰老、金针菇性寒，健脾胃 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，

    香菇味甘，非常适合气血不足、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，益气血 、提高人体免疫力、

    2.金针菇：金针菇因形似金针，因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。具体需要多吃的菌类食品如下：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，

    经常食用金针菇 ，有抵抗疲劳、防治心脑血管疾病等。“蔬菜之冠”、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。是深受人们喜爱的食用菌之一 。入肝
、癌症患者 、健脾胃、营养丰富，且含锌量比较高 ，人们把它称作“中华神菇”、酪氨酸、性平
，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。素有“菇中之王”、口蘑酸等 ，营养不良的老人、脾胃虚寒者不宜多食
。香菇中含腺嘌吟、降血脂的作用，益肠胃、有很好的抗癌作用，

    3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖
，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，益智安神等功效 。