3 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4、胡萝卜 、做道捞出 ，吉祥芡汁煮开后 ，做道没有挖球器 ，吉祥西兰花 、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，熬菜粥等；
3 、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，不然蛋容易破 ，鹌鹑蛋 。挖球器一般在大型超市可以买到，煮开后兑入50ML勾芡水 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮好后放冷水里浸泡下，网络烘焙店里也能买到；4 、
原料 ：
贡丸 、
注意事项 ：
1 、莴笋 、放入1克盐，这样比较好剥壳；
2 、
做法 ：
1 、可以用刀老削出球形 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、烧开一锅水 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，备用 ，但是要注意安全 ，煮汤 ，煮3分钟 ，