咸蛋黄2个 、南瓜料酒1匙、连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个 、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，加料酒和少许水；

　　5 、南瓜调入少许盐 ，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸

　　做法：

　　1、焗南盐适量，南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸至南瓜全熟  ，焗南炒出泡沫起沙时，随意）；

　　2、锅里放入油 ，

关火撒上葱花即可。