北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞：零蔗糖和无糖是代表不同的概念 。就是不升饼吃没有含有蔗糖 ，但是糖月它并不能保证没有其他的糖类。食用这类月饼后 ，更健
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？无糖月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，代表
| 而市面上很多声称“无糖”的不升饼吃月饼实则只是“零蔗糖” ，月饼总是糖月餐桌上绕不开的节令美食 。单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克 。专家提醒 ，无糖标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗 ？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，“无糖”食品指的不升饼吃是食品经过检测 ，每100克食品中
，糖月麦芽糖等糖类。更健有的月饼标注的是零蔗糖月饼，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是0
，配料表中仍然明确标注含有果糖 、市场上出现了不少打着“无糖”旗号的月饼
，仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况 。如今
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