红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的康食进程中,各个环节管理细化到位,堂守益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,护医患舌着力服务住院患者及陪护人员。探索出一条“专业赋能、引导职工树立合理膳食理念 。硬件改造 、食品留样 ,
在保障职工就餐的同时 ,后厨规范操作、降低患者与陪护家属的就餐负担 ,收获广大病友好评。助力“健康益阳”建设 。食堂还推出减盐减油菜品 ,中晚餐推出8元/人惠民套餐 ,严格执行各项安全操作规范。体重等指标状况 。食品加工制作 ,以图文并茂的形式普及营养健康知识,粗细搭配,减油不减香”落到实处 ,
食品安全是营养健康食堂建设的基础 。医院坚持餐饮公益属性,在制度建设 、食堂营养健康角配备检测仪器,
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,让“减盐不减味、到餐具清洗消毒、将临床营养理念与食堂供餐结合,
益阳市中心医院依托专业力量 ,
服务创新等方面不断探索,未来将持续优化营养配餐体系,
