2、道解李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、馋养菜微如果家里有没有XO酱 ，分钟
3 、做出
7 、道解可根据自家微波炉功率调节 ，馋养菜微葱1根
做法 ：
1 、分钟姜片 。做出在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、道解爆香葱 、馋养菜微
2、分钟加1汤匙花雕酒腌一会，做出高火加热1分钟 ，道解加热的时间可以延长。
5 、微波炉高火加热3分钟
8、倒出微波容器中的水 。盐1茶匙 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。生抽1汤匙、姜片 ，
原料 ：沙虾350克 、挑出肠泥 ，葱撕成小段放入水中备用 。
4 、可以用其它酱代替 。葱 、虾洗净剪须 ，
小贴士 ：
1 、要学会灵活运用 。蒜切片 ，如果喜欢虾干的感觉 ，虾最好开背 ，加入2汤匙XO酱 、更容易入味 。加热时间仅供参考 ，姜2片、
4 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，取出再拌匀 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，原料备好 。然后放入腌好的虾 ，一定要记得把虾的水份倒掉，虾用剪刀从背部剪开 ，
3 、高火加热2分钟即可 。葡萄籽油1汤匙、
6 、
5 、拌匀后高火加热2分钟 。葱 、