8 、惹味烧热锅 ，菜葱
2 、油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色蚝油已经够咸味了，惹味排骨煎出油后 ，菜葱
7 、油煎
材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝油适量
做法 ：
1 、特色放白糖炒糖色 。惹味
10 、菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ，盖上锅盖 ，不用再另放盐。
不入油放入排骨大火快煎 。4、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。加入水大火烧开。排骨洗净斩件备用 。
3 、葱头适量 、蚝油适量 、
5 、出油太少 ，准备好材料 。加入蚝油 ，
6 、焖至汁稍干即可关火 。排骨爆香出油后 ，
9 、要加油入 。炒均后 。